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Essen und Trinken


Bei einem Aufenthalt in der Republik Kongo sollten die kulinarischen Spezialitäten des Landes, wie gebratene Bananen mit Erdnusssoße, Mikaté (Dessert) oder Naggi Naggi (Fisch), probiert werden.

Typische Gerichte stehen in einigen Restaurants, unter anderem in der Hauptstadt Brazzaville , auf dem Speiseplan. Wer bei einem einheimischen Bekannten zum Essen eingeladen ist, kann sich nicht nur an den leckeren afrikanischen Gerichten erfreuen, sondern erhält oft einen kleinen Einblick in die Sitten und Bräuche.


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